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端午去东兴 吃大粽子看龙舟

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    [LV.2]偶尔看看I

    发表于 2014-6-9 13:39:09 | 显示全部楼层 |阅读模式

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    端午节小长假你们去哪玩了?天气越来越热,不能再和五一一样憋在家里了。几个朋友一商量,决定就近找一个海边城市呆上几天,于是地图一转,就看上了广西东兴,这座在北部湾的沿边沿海小城。
    作为广西南宁人的我,对东兴已然并不陌生,只是一直没有机会去,这次趁着端午短途出行,看看海吃吃海鲜,可惜近期越南那边对咱们不友好,不然,还真想体验一把东兴“免签去越南”的便捷,只待下次吧。
    端午节那天,我们早上出发,中午时分一到小城东兴,就感受到一股浓浓的节日气氛——街上好多挑担卖粽子的。下车后买了几个,有竹筒饭一样大的东兴粽子!也有正正方方四角的粽子……你见过没……

    再来一张东兴粽子的特写……长四边形,够规整吧!粽子的外形呈四方,另外使用横竖两根竹篾扎起来,外形像田地,代表五谷丰登的意思;而粽子里的馅料有糯米、绿豆、猪肉和胡椒粉,味道十分独特,听卖粽子的老婆婆说猪肉表示出入兴旺,健康平安……(真没想到每天吃的猪肉还有这个技能特效?!)

    俗话说“十里不同俗,百里不同风”,由北至南,一个小小粽子的形状还有馅料都是千变万化……北京粽子成三角或者斜四边,多以红枣或者豆沙为馅、上海粽子五角形、三角形的都有,馅料有鲜肉、赤豆、咸蛋黄……广东粽子个头是最小的,像锥子,馅料更是千奇百怪……鸭肉鸡肉神马肉都有!得亏中国够地大物博哈!
    虽说端午是我们的传统节日,但在东兴我还是感觉到一丝丝别样的异国情调。东兴有条著名的“红旗一条街”也就是新华路,百米长街上一长溜的红旗还真有些气势;街道两旁全是欧式风格建筑,各种来自东南亚的小商品不计其数,摊主店主很多都是带着面罩的越南老板娘……可惜就是最近越南朋友老是挑事,红旗街来自越南的挑担流动商贩少了很多……

    吃了粽子,逛了风情街,在端午节还有传统节目即“赛龙舟”肯定是免不了的。在当地朋友指点下,驱车来到东兴的江平镇,目睹了一场热热闹闹的东兴龙舟赛。意料之外的是,龙舟赛还没开始,反而是赛龙舟周围的风味小吃把我们牢牢吸引住了!吃货的人生,不需要理由!
    独具东兴京族特色的风吹饼、京族米粉、煎堆、鱼露等……其中,现场制作风吹饼把好奇的我们给勾住了,女朋友非要围观人家现场制作。


    风吹饼风吹饼,就是饼薄的风一吹就能跑!味道其实没有给我带来太多震撼,就是现场观摩制作还是让我挺长见识的,简单的工具简单的材料,就可以做成这么有特色的小吃……感叹下劳动人民的智慧。
    回归正题,吃的差不多了,注意力再度回归到锣鼓喧天的龙舟赛!呐喊、助威……各种荷尔蒙飞扬,看得人也是热血沸腾啊!



    当然除了激情昂扬的赛龙舟,还有灵动美丽京族姑娘们跳的竹杠舞。

    喧闹过后,一切也归入平静,太阳也快落山了;吃得尽兴看得也high,我们几个小伙伴差不多也要打道回府了。本来想在东兴住一晚,但是想想囊中羞涩,为了节省住宿费用,我们还是决定回去了;不过,下回等越南平静后,我们还是决定再来一趟,感受下“免签出国游”。
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    发表于 2015-9-21 17:55:46 | 显示全部楼层 来自苹果客户端来自苹果客户端

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    发表于 2015-9-21 19:17:03 | 显示全部楼层 来自苹果客户端来自苹果客户端

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